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起止时间:2020-02-18到2020-08-15
更新状态:已完结
第1周 单元测验 项目一 任务一 前厅概述
1、 “前厅部”这一术语，在英语中被称为（ ）
A:Lobby
B:Front desk
C:Front office
D:Reception
答案: Front office
2、 在饭店中，前厅部与哪个部门的沟通最频繁（ ）
A:客房部
B:餐饮部
C:保安部
D:人事部
答案: 客房部
3、 从信息传递角度来看，前厅部是（ ）
A:接待中心
B:客源组织中心
C:信息集散枢纽
D:大厅
答案: 信息集散枢纽
4、 不属于前厅部的岗位是 ( )
A:总机
B:商务中心
C:PA
D:大厅服务处
答案: PA
5、 在酒店中，前厅部的任务是 ( )
A:清洁客房
B:为客人提供餐饮服务
C:为客人提供洗衣服务
D:销售客房
答案: 销售客房
6、 前厅部运转好坏对酒店的服务质量和管理水平影响不大。（ ）
A:正确
B:错误
答案: 错误
7、 前厅部通常由客房预订处、礼宾服务处、总台（包括接待处、问讯处、前厅收银处）、电话总机、商务中心、大堂副理等组成。（ ）
A:正确
B:错误
答案: 正确
8、 总台主要负责酒店的订房业务。接受客人的电话电传传真信函或口头等预订。（ ）
A:正确
B:错误
答案: 错误
9、 电话总机的主要职能是接转电话，为客人提供叫醒服务，回答电话问讯等等。（ ）
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